番茄馬鈴薯排骨湯 ── 簡單的旨味

好東西都加在一起,不一定更美味,像洋蔥可能搶了番茄的酸味。適當的組合才能發揮加乘的效果,像番茄的麩胺酸遇上排骨的肌苷酸。一加一的確可能大於二,不過也得看品嘗者的口味呀!好像扯到政治去了,回歸傳家菜,番茄馬鈴薯排骨湯真的印證了料理非難事,一如生活中所有簡單的美好。

快樂

兒子的高二高三導師是國文老師,他偶爾會利用「週記」來培養學生的閱讀理解能力。這篇週記是針對老師提供的二篇引文,寫出摘要。比起週記雜抄亂寫的,我覺得老師這個作法蠻好的。

給303

我十八歲時的座右銘寫著「清心普善和待物,寡言內斂遜修身」,那是因為個性內向到有點孤僻,對人際的拿捏始終困惑(相信很多同學跟我一樣),才給自己一個期許。當老師後,面對一班數十位同學,深知無法了解、照顧到每一個人,甚至無法讓大家覺得在班上能公平開放、從容自在。於是常暗自感謝、激賞某些熱心公益、見義勇為的人,也偷偷心疼某些沒有聲音、甚至踽踽獨行的人。

給206

舞台上總有人是搶盡風頭的主角,也有人是配角,甚至只是跑龍套。這是從觀眾看戲的眼光來說;對每個演員而言,他都是自己人生的主角。老師會希望班上是大家戲份均等的舞台;然而我們也該體認班上是多元的,不同的個性會造成不同的表現,總有比較亮眼的、敢現的,也會有安分守己的、曖曖內含光型的。無論戲份多少、角色如何(其實劇本有一大部分是自己寫的),都要體認自己才是主角,某個亮眼的傢伙只是我的陪襯,當然對別人而言,我也是他的陪襯。如果自己能這樣想,就不會覺得是班上的邊緣人;如果大家都能這樣體諒別人,就不會有人被邊緣化。

行過

今天走在新鋪的紅磚道上,忽想退休後終於可以駐足、坐看、靜思、細寫這二十年從大王椰子樹梢灑下的陽光、從行道榕樹鬚間拂過的微風和自己恍惚莫名的心緒。