在學校學生最喜歡的單元就是烤餅乾，做法簡單卻不總是能成功。個人觀察的原因是：少動手、不動腦、傻傻做。這二年我會…

吳老師不吃魚，也少吃海鮮，「蝦」是少數可以接受的，但要烹調到沒有海鮮的腥味，如炸溪蝦、日式炸蝦。 從媽媽處學來…

多年前從表妹阿不理家中吃到她自己做的牛奶吐司，驚為天人。當下跟她要了食譜，回家就持續做這款吐司，吃吐司吃到小孩…